Das Archivierungstool

Nahtlos und automatisert Produkt earchivieren für maximale Qualität und minimale Fehler.

Die Plattform sionum.archive bietet eine automatisierte Archivierungslösung, die von Produktionsküchen über Ghost Kitchens bis hin zu Zentralküchen für durchgängige Qualitätsstandards und Rückverfolgbarkeit sorgt. 

Mit sionum.archive setzen Sie auf eine präzise Dokumentation und KI-gestützte Qualitätskontrolle, die für alle gastronomischen Services angewendet werden kann. Unvollständige oder fehlerhafte Lieferungen, die zuvor zu Umsatzeinbußen führen konnten, werden effektiv vermieden. Selbst bei einem geringen Anteil am Gesamtumsatz hat die Verpflegungsqualität einen signifikanten Einfluss auf die Kundenzufriedenheit. Durch die Einführung einer ScanStation am Ende der Speisenanrichtung wird jede Bestellung exakt erfasst und digitalisiert. Diese Informationen werden sicher in einem Datencluster gespeichert und sind durch einen alphanumerischen Code auf dem Bestellbeleg leicht zugänglich.

Qualitätssicherung und Transparenz in jedem Gastronomiebereich.

Die Produkt-Higlights.

• Produktion analysieren

• Angebote anpassen

• Qualität optimaler sichern

• Kunden intensiver binden

• Beschwerden transparent managen

• Fehler effizient vermeiden

• etwaige Fehlerquellen rückverfolgen